タモリは天才。
改めてそう思います。私は長年のファンです。
NHKブラタモリでは地学、地理の博学ぶりが
良く分かります。
私も地学が好きだったので余計に感じます。
元ミュージシャン、坂田明などと演奏してました。
そして、私の学生の頃から38年も続く不朽の長寿深夜番組、「タモリ倶楽部」
で、タモリ自身が即興で料理レシピを紹介しながら作る回を
コロナ版でまとめて編集したのをみました。
若手に作らせればいいのに、酔っても自分が料理するのです。
多分、相当な美食家でもあるので、他人の作った味付けでは
満足できないのだと思います。
まあ、器用です、何でもできる。マルチさが驚異的です。
料理も、分量などは適当ですが、ふざけながらも重要なポイントは的確に紹介してます。
今、各種のグルメ番組等がコロナ用に料理レシピを紹介してくれていますが、
このタモリ倶楽部の回、が最も役立ちます。
楽しく教えてもらえ、不器用男子でもやる気になります。
昨日は、「ジャコ丼」にしました。簡単でじつに美味い!
(ジャコ、ネギ、大葉、白ごま、野沢菜、しょうゆ、ごま油、炒めて白飯へ)
物事を楽しもうとする才能、好奇心を自ら創り出す才能、に優れているのです。
努めて、面白がろうとしているのです。
秋元康は言いました。
「人生で最も大切なのは好奇心」
なにかと面白がる、わざわざ面白がろうとする気持ち、が大切なのです。
どうせ大して面白くもない・・・、などと思っては、本当に
世の中、つまんなくなってしまうのです。
自分の気持ちひとつ、です。
・・・さて、今日は「油を使わないしょうが焼き」かな。
最近肉をよく食べるようになり、元気出てきた!
でも太り気味で(笑)。